Hôtels de charme, hôtels de luxe et restaurants gastronomiques à Zürich

Voyage à Zurich 

Cosmopolite et vivante, Zurich possède une multitude d'âmes qui, ensemble, contribuent à en faire une métropole plus chaleureuse qu’il ne paraît. Entre les rues de la vieille ville et les quartiers modernes, la vie urbaine s'écoule en harmonie avec la nature environnante, ce qui en fait l'une des cités les plus agréables à vivre et les plus tournées vers l’écologie, d'Europe. Un week-end à Zurich, c’est découvrir une ville dynamique, toujours à l’affut des nouvelles tendances, de l'architecture à l'art en passant par la gastronomie. Autant d'aspects que l'on peut saisir dès les rues du centre historique, traversées par la Limmat, dans une succession de contrastes entre histoire et modernité. Les deux clochers du Grossmünster, cathédrale du XIIe siècle et symbole de la ville, dominent les typiques Zunfthaus, les maisons de guilde entre lesquelles vous prendrez plaisir à flâner avant de poursuivre votre balade le long de la Bahnhofstrasse, la fameuse rue commerçante bordée de magasins chics et d’horlogers mondialement réputés. Pour vous faire une idée du vent de créativité qui souffle sur la région, il suffit de vous rendre dans le quartier de Zurich-Ouest, autrefois zone industrielle et aujourd'hui peuplé d'artistes, d'architectes, de designers, de stylistes et de chefs novateurs qui en ont complètement transformé l'âme et l'aspect. Les arches du viaduc ferroviaire de 1894 sont devenues la destination d'un shopping parmi des boutiques de toutes sortes, de la gastronomie aux ateliers, des galeries aux marques de mode. Zurich-Ouest est aussi le centre de la vie nocturne zurichoise, avec de nombreux bars, clubs et restaurants animés, où la créativité s'étend jusqu'à la table. À tel point qu'il est devenu un lieu incontournable pour les gourmands et les gourmets qui peuvent y déguster des plats réinterprétés par les chefs, des recettes classiques comme les Züri Gschnätzlets, ragoût à la zurichoise, aux plats plus exotiques qui révèlent la facette cosmopolite de la ville. Sous le viaduc ferroviaire se trouve également le marché couvert Markthalle, où des agriculteurs, boulangers et bouchers de la région proposent chaque jour des produits frais et biologiques. Pour une parenthèse bien-être durant votre séjour à Zurich, rendez-vous aux thermes de Baden, à seulement quinze minutes en train, et profitez des bienfaits des eaux thermales riches en minéraux qui s’écoulent de ses sources sulfureuses, célèbres depuis l'époque des légionnaires romains. 

Hôtels de luxe à Zurich, un week-end comme une parenthèse entre ville et nature  

Posés au bord du lac de Zurich, nichés au cœur de la ville ou blottis dans un paisible village médiéval, nos hôtels de luxe à Zurich sont idéalement situés pour vous permettre de découvrir la métropole et sa région. De l’établissement moderne au boutique-hôtel de charme, nos adresses raffinées conjuguent confort et élégance pour vous offrir une expérience de séjour emplie de sérénité, en osmose avec l’environnement qui vous entoure. Les intérieurs cosy de nos hôtels 5 étoiles font la part belle aux matériaux naturels de qualité, du chêne pâle au marbre blanc, en passant par le granit poli et cuir brillant. Baignées de lumière et décorées avec goût, les chambres et les suites de nos propriétés sont des écrins où l’on s’émerveille dès le réveil devant des panoramas sublimes sur les eaux scintillantes du lac où les majestueuses Alpes suisses. Fidèles aux traditions d’hospitalité et au savoir-faire hôtelier de la Suisse, nos hôtels de luxe à Zurich se distinguent par l’excellence du service, assuré par nos équipes qualifiées, qui s’épanouissent en partageant leurs anecdotes préférées sur la région, leurs coups de cœur, et en organisant pour vous des escapades hautes en couleurs pour pleinement saisir l’atmosphère de la ville.  

Restaurants gastronomiques à Zurich 

Dans nos restaurants gastronomiques à Zurich, la saisonnalité et la fraicheur des ingrédients sont au cœur de la philosophie de nos chefs passionnés. Avec leurs équipes, ils réinterprètent avec brio et créativité des recettes classiques, tout en respectant les saveurs et les textures des produits cultivés dans les jardins biologiques de nos établissements ou sélectionnés avec soin chez des agriculteurs locaux utilisant des méthodes respectueuses de l‘environnement. Vous découvrirez toute la gourmandise de la cuisine suisse, riche et généreuse. Mêlant traditions culinaires suisses et influences internationales, les plats délicats sont servis dans des écrins élégants, s’ouvrant sur le lac ou les montagnes alentour, et s’accompagnent des vins rouges ou blancs que nos sommeliers pourront vous suggérer, en accord avec votre choix de mets.  

Meilleurs hôtels de Zurich 

En plus d’être très bien situés au cœur de la ville, nos hôtels de luxe à Zurich offrent de nombreuses activités pour toute la famille. Dans nos hôtels 5 étoiles au bord du lac de Zurich, vous pourrez vous adonner aux plaisirs lacustres en pratiquant le bateau à pédales ou le stand up paddle, bénéficier d’un cours d’aviron ou embarquer à bord d’un bateau pour une croisière sur le lac. Vous pourrez également partir en randonnée sur les sentiers de la montagne Uetliberg et profiter d’une vue imprenable sur la ville et sa région depuis son sommet, culminant à 871 m d’altitude. Certains de nos hôtels de luxe à Zurich mettent à votre disposition des vélos électriques afin de vous permettre d’explorer la ville aisément à votre guise. Nos concierges se feront un plaisir de vous aider à organiser vos itinéraires et ne manqueront pas de vous conseiller sur les principaux musées à visiter, tels que le Musée National Suisse et le Musée des Beaux-Arts. 

Relais & Châteaux & Zurich 

Pleinement engagés en faveur du développement durable et de la préservation de l’environnement, nos hôtels écoresponsables à Zurich mettent en œuvre des actions quotidiennes afin de minimiser leurs empreintes écologiques. Ainsi, le tri sélectif, la réduction des déchets, l’utilisation de produits d’entretien biodégradables ou encore la transformation des restes de nourriture en biogaz sont quelques-unes des mesures prises par nos propriétés afin de tendre vers des séjours plus durables. Une manière d’honorer la ville et ses efforts en matière d’écologie, et de participer à la protection des richesses naturelles de la région.