Hôtels de charme, hôtels de luxe et restaurants gastronomiques en Floride

Voyage en Floride

Baignée par le golfe du Mexique à l'ouest et l'océan Atlantique à l'est, la Floride mérite amplement son surnom de Sunshine State. Gorgé de soleil, l’État le plus méridional du pays séduit par ses plages immaculées, sa nature exubérante et ses villes trépidantes, à l’image de Miami, une étape incontournable de votre séjour en Floride. South Beach, le quartier Art déco, les restaurants chics d'Ocean Drive et la vie nocturne de Little Havana ne sont que quelques-uns des joyaux de la plus hispanique des villes américaines. Depuis celle que l’on surnomme Magic City, rejoignez le parc national des Everglades où vous pourrez naviguer en hydroglisseur à travers les mangroves côtières et les marais d'herbes pour repérer les redoutables alligators. Empruntez l'Overseas Highway, l'une des routes les plus légendaires d'Amérique, qui se déploie vers le sud en reliant un chapelet d'îles coralliennes par une série de ponts semblant flotter sur l’eau. Au bout de la route, Key West attire les voyageurs en quête de repos et les amateurs de plongée. Émerveillez-vous devant les couchers de soleil hédonistes de Mallory Square et visitez le fascinant Hemingway Home and Museum, où ce monument de la littérature américaine a vécu pendant les plus belles années de sa carrière. Vos vacances en Floride sont aussi l’occasion de découvrir les célèbres parcs à thèmes d’Orlando, tels que Disney World et Universal Studios, et d’admirer les imposantes fusées de la NASA exposées au Kennedy Space Center de Cap Canaveral. Vous ne manquerez pas également de vous prélasser sur le sable chaud des plages de St Petersburg et Clearwater dans la région de Tampa Bay, sur la côte du golfe du Mexique, ou sur celles de St Augustine, Fort Lauderdale et Palm Beach, sur la côte Atlantique.

Hôtels de luxe en Floride, des adresses élégantes au bord de l’eau

S’inspirant de l’océan, nos hôtels de luxe en Floride vous réservent un cadre de séjour à la fois élégant et contemporain. Au bord d’une plage immaculée, des adresses immaculées contrastent avec le bleu de l’océan et du ciel à perte de vue. Les sols, parfois en marbre, les murs en bois naturel et les touches de cuir disposées ici et là confèrent aux intérieurs de certaines de nos adresses de charme un air de yacht somptueux. Des œuvres d’art murales et des accessoires design viennent ajouter une pointe de sophistication à d’autres. Les immenses baies vitrées allant du sol au plafond, que l’on peut retrouver dans les chambres, apportent une lumière naturelle plus qu’agréable. Aménagées avec goût et sobriété, elles offrent toutes un confort moderne et vous permettent de profiter d’une vue remarquable sur l'océan, pour un voyage placé sous le signe de la déconnexion. Chaque membre des équipes de nos hôtels 5 étoiles en Floride s'efforce de répondre à l'attente d'un service de la plus haute qualité, toujours avec un sourire chaleureux. Demandez-leur un cocktail et il vous sera servi au bord de la piscine ou sur la plage, où des parasols et des transats vous invitent au farniente.

Restaurants gastronomiques en Floride

Dans nos restaurants gastronomiques en Floride, les cuisines du monde sont revisitées avec modernité et créativité. Travaillant en collaboration avec les producteurs et pêcheurs locaux, nos chefs s'approvisionnent en fruits de mer frais et en ingrédients biologiques de saison pour créer des plats délicats qui ont à la fois la chaleur d'un repas préparé à la maison et l'apparence d'un chef-d'œuvre culinaire. Les couleurs et la fraicheur des fleurs comestibles, l’acidité des agrumes et les arômes doux des épices s’équilibrent dans des assiettes élaborées avec technicité. Les intérieurs intimes de nos restaurants gastronomiques sont lumineux et élégants, en accord avec la vue panoramique qu’ils offrent sur la plage. Pour ajouter de l’éclat aux saveurs proposées, laissez-vous tenter par un vin biologique recommandé par notre sommelier.

Meilleurs hôtels de Floride

Les concierges de nos hôtels de luxe en Floride se feront un plaisir de vous organiser diverses excursions pour découvrir les charmes naturels et culturels du Sunshine State. Embarquez à bord d’un bateau et explorez les fonds marins du sud de l’État. Les barrières de corail et les récifs colorés attirent des barracudas, des mérous, des vivaneaux ou encore des poissons-lions que vous pourrez observer en pratiquant le snorkeling ou la plongée sous-marine. Vous pourrez également admirer diverses espèces aquatiques en visitant les aquariums du Gumbo Limbo Nature Center. Nos hôtels de luxe en Floride sont idéalement situés à proximité de Miami où vous pourrez vous imprégner de l’ambiance latino de Little Havana, admirer les bâtiments colorés du quartier Art déco et découvrir la vie nocturne animée de la très branchée avenue Ocean Drive. Les amateurs de golf pourront profiter de leurs vacances en Floride pour s’adonner à leur sport favori sur l’un des nombreux parcours disséminés dans la région.

Relais & Châteaux en Floride

L’engagement de nos hôtels écoresponsables en Floride en faveur du développement durable se traduit par des actions concrètes visant à préserver l’environnement et les écosystèmes de la région. Les agriculteurs et les artisans locaux sont valorisés par nos hôteliers et les restaurateurs afin de promouvoir les patrimoines naturel et culturel que nous vous invitons à découvrir durant votre séjour en Floride.