Hôtels de charme, hôtels de luxe et restaurants gastronomiques au Costa Rica

Voyage au Costa Rica

Le Costa Rica est une ode à la nature. À cheval entre la mer des Caraïbes et l'océan Pacifique, cet écrin de verdure concentre à lui seul 6% de la biodiversité de la planète. Volcans fumants, forêts luxuriantes, plages de carte postale et parcs nationaux dessinent les paysages enchanteurs de ce petit État d'Amérique centrale où l’on se ressource au rythme de la Pura Vida, le mantra local. Durant votre séjour au Costa Rica, avant de vous enfoncer dans la végétation, San José mérite une halte. Dans la capitale, vous pourrez découvrir le Teatro Nacional, construit en 1891, et admirer les superbes sculptures précolombiennes exposées au Museo de Jade. De là, prenez la route en direction de la région de La Fortuna, au pied du volcan Arenal, pour vous émerveiller devant ce cône couronné de brume tropicale. Dans le parc national du volcan Tenorio, les arbres s'ouvrent comme un rideau et une grande cascade apparaît soudain : c'est le Rio Celeste. On raconte aux enfants que c'est ici que Dieu a rincé les pinceaux qui ont servi à peindre le ciel. Aventurez-vous sur les sentiers verdoyants jusqu’à atteindre le Mirador d'où vous pourrez profiter d’une superbe vue sur le volcan, la Laguna Azul et le Teñidero, où deux rivières se rejoignent, transformant le cours en un lit bleu divin. Il n'est pas nécessaire d'être chanceux pour apercevoir des animaux sauvages pendant vos vacances au Costa Rica. Des singes hurleurs aux colibris multicolores, en passant par les tortues de mer, les tapirs, les jaguars, les toucans, les perroquets, les crocodiles et les tatous, vous pourrez découvrir plus de 500 000 espèces animales en vous promenant dans de magnifiques parcs nationaux nommés Tortuguero, Corcovado, Palo Verde ou encore Braulio Carrillo. Nous vous invitons à profiter de votre voyage au Costa Rica pour flâner sur les superbes plages du pays, propices au farniente, au snorkeling mais surtout à la pratique du surf sur des spots renommés tels que Puerto Viejo de Talamanca, sur la côte caraïbe, ou Hermosa, Pavones et Avellanes, sur la côte pacifique.

Hôtels de luxe au Costa Rica, des lodges raffinés au cœur de la nature

Perchés sur les hauteurs d’une forêt tropicale ou blottis au cœur d’une végétation luxuriante, avec le volcan Arenal en toile de fond, nos hôtels de luxe au Costa Rica vous invitent à l’évasion au milieu d’une nature exubérante. Des chemins bordés de hauts feuillages tropicaux, de bassins et de statues jaillissant de l'eau mènent vers des propriétés se fondant harmonieusement dans leur environnement. À l’intérieur de nos hôtels de charme, la décoration se veut à la fois sobre et exotique. Les matériaux naturels tels que le bois et la pierre se mêlent aux peintures murales colorées et aux textiles chatoyants pour conférer une atmosphère chic et décontractée à ces lieux empreints de sérénité. De hauts plafonds en bambou, des meubles en bois dur scintillant, des comptoirs en marbre et des œuvres d'artistes locaux ornent les chambres et les suites de nos hôtels 5 étoiles où l’esprit lodge est fidèlement respecté. Vous pourrez contempler les arbres émergeant de la brume depuis le confort de votre lit et vous installer dans un fauteuil à bascule typiquement costaricien pour profiter de la vue qu’offre votre terrasse privée. Certaines pièces sont dotées d’un bain à remous en pierre, protégé par des roseaux de bambou, d’autres disposent d’une piscine alimentée par des eaux de sources chaudes naturelles et ombragée par le feuillage de la jungle. À votre arrivée dans nos hôtels de luxe au Costa Rica, attendez-vous à être accueilli par votre nom par notre équipe souriante et attentionnée pour un séjour sous le signe du raffinement.

Restaurants gastronomiques au Costa Rica

Dans nos restaurants gastronomiques au Costa Rica, la cuisine se veut avant tout durable. Les chefs élaborent nos menus en fonction des produits de saison provenant des potagers biologiques de nos établissements, dont les domaines abritent des fermes écologiques fournissant du poulet, des œufs, du miel et du lait par exemple. Certaines propriétés disposent même d’un étang pour vous offrir des truites fraîches qui vous seront servies en ceviche, en grillade ou à la Meunière. Attablé à une élégante terrasse s’ouvrant sur une végétation luxuriante, enchantez vos papilles avec des mets raffinés, mêlant traditions culinaires costariciennes et influences internationales.

Meilleurs hôtels du Costa Rica, vivez un séjour au rythme de la Pura Vida

Nul besoin de s’éloigner de nos hôtels de luxe au Costa Rica pour découvrir la nature extravagante du pays. Après une séance de yoga matinale, empruntez les sentiers de randonnée partant de nos adresses de charme. Longez un ruisseau paisible en compagnie de nos guides avec une vision sensible des écosystèmes, jusqu’à atteindre de jolies cascades nommées Melodia, Silencio et Promesa. Traversez des ponts suspendus et marchez sur des champs de lave asséchés pour admirer des forêts tropicales vierges avant de plonger dans des sources d'eau chaude. Dénichez les paresseux et les singes hurleurs se cachant au milieu des plantes exotiques et levez les yeux pour tenter d’apercevoir des perroquets, des toucans, des colibris et d’autres espèces d’oiseaux rares. Après une journée de randonnée à pied, à cheval ou à vélo, offrez-vous une pause bien-être dans les superbes Spas de nos hôtels de luxe au Costa Rica. Nos thérapeutes expérimentés vous prodigueront des soins dans des salles de massages ouvertes sur la végétation, conçues pour vous permettre de vivre une expérience relaxante en symbiose avec la nature environnante.

Relais & Châteaux au Costa Rica

La préservation de l’environnement et la protection des écosystèmes sont au cœur des priorités de nos hôtels écoresponsables au Costa Rica. Potagers biologiques, programmes de reforestation ou encore activités encadrées par nos guides naturalistes, les hôteliers et les restaurateurs membres de notre association œuvrent en permanence à la valorisation du patrimoine naturel exceptionnel du pays. Nos hôtels de luxe s’engagent en faveur du développement durable afin de veiller au bien-être des communautés locales tout en les impliquant dans divers projets écologiques.