Hôtels de charme, hôtels de luxe et restaurants gastronomiques en Asie

Voyage en Asie 

Partir en vacances en Asie, c’est découvrir un continent aux mille facettes. Trésors culturels inestimables et paysages naturels enchanteurs sont au rendez-vous dans des pays fascinants qui revendiquent chacun une identité culturelle propre. Du Japon au Sri Lanka en passant par la Chine, l’Inde ou encore la Thaïlande, nous vous invitons à vivre une expérience immersive entre villes trépidantes, campagnes pittoresques et plages paradisiaques. Berceau de certaines des plus anciennes civilisations de la planète, le continent asiatique recèle d’un patrimoine historique exceptionnel. En Chine, émerveillez-vous devant la Grande Muraille et l’Armée de terre cuite de Xi’an. En Thaïlande, contemplez l’architecture remarquable du Wat Arun et admirez le Bouddha d’émeraude en visitant le Wat Phra Kaew de Bangkok. Au Japon, découvrez des châteaux, des temples et une kyrielle de monuments exceptionnels en explorant Nara, Sapporo, Osaka et l’incontournable Tokyo. Au Sri Lanka, promenez-vous au milieu des vestiges des cités antiques du Triangle Culturel et voyagez dans le temps en flânant dans rues paisibles de Galle. L’Inde et ses palais majestueux vous dévoilent leur charme authentique lors d’un séjour dont vous garderez un souvenir impérissable. Un voyage en Asie c’est aussi découvrir des paysages à la beauté ineffable, façonnés par une nature généreuse. Les neiges éternelles du Mont Fuji, les pitons calcaires de la baie de Phang Nga, les cerisiers en fleur de Kyoto, le rocher de Sigiriya ou encore les montagnes de Zhangjiajie ne sont que quelques-unes des merveilles naturelles à découvrir durant votre séjour en Asie. 

Hôtels de luxe en Asie, pour un voyage empreint de sérénité, au souffle authentique  

Blottis entre les arbres d’une forêt, posés au bord d’une plage, nichés au cœur des villes ou surplombant un désert, nos hôtels de luxe en Asie exaltent la beauté de leurs environnements naturels. Du ryokan japonais traditionnel à l’hôtel moderne, en passant par la maison familiale et le lodge chic, nos propriétés de charme vous invitent à l’évasion dans des lieux dont émane une sérénité certaine, où l’hospitalité est avant tout une question de traditions. La plupart de nos adresses fait la part belle aux matériaux naturels, mis en valeur par des décorations raffinées dans des styles oscillant entre le minimaliste et le contemporain. Confortables et baignées de lumière, les chambres de nos hôtels de luxe en Asie sont des espaces intimistes où, après une journée riche en découvertes, vous pourrez vous détendre dans une piscine privée ou dans un bassin d’eau thermale chaude. Rien de tel qu’une séance de yoga matinale avant de vous aventurer dans la nature, de vous prélasser sur le sable chaud ou de vous promener dans les quartiers pleins de charme de villes chargées d’histoire. Des voyages sensoriels apaisants pour le corps et l’esprit vous attendent dans nos superbes Spas, où nos thérapeutes expérimentés vous prodigueront des massages relaxants inspirés des traditions holistiques asiatiques.  

Restaurants gastronomiques en Asie, à la découverte des riches patrimoines culinaires du continent 

Dans nos restaurants gastronomiques en Asie, les traditions culinaires locales fusionnent avec les influences occidentales pour vous offrir une expérience gustative d’exception. La fraîcheur et la saisonnalité des produits sont au cœur de la philosophie de nos chefs qui s’inspirent de leurs environnements pour créer des menus reflétant la richesse de leurs terroirs respectifs. Derrière les fourneaux, ils allient technicité et créativité pour sublimer des ingrédients cultivés dans les potagers biologiques de nos établissements ou sélectionnés auprès des meilleurs producteurs. Cuits dans des fours en argile, grillés sur du charbon de bois ou encore servis crus, les plats respectent les saveurs locales tout en présentant un équilibre entre les textures, les parfums et les couleurs pour faire voyager les fins gourmets. Sous un ciel étoilé, face à la mer, au milieu d’un jardin verdoyant ou dans une salle élégante, délectez-vous de recettes gourmandes et généreuses, pour une plongée au cœur des traditions, dans une atmosphère paisible et authentique. 

Meilleurs hôtels d’Asie 

Entre nature et culture, nos hôtels de luxe en Asie vous invitent à vivre des expériences uniques. En Inde, profitez des plaisirs balnéaires sur les plages de Goa, partez en safari dans le parc national de Ranthambore pour observer le tigre royal du Bengale et aventurez-vous dans le désert du Thar pour découvrir le fort de Jaisalmer, classé au patrimoine mondial de l’UNESCO. Au Japon, imprégnez-vous des charmes de Kyoto, explorez les quartiers pleins de vie de Tokyo, admirez le patrimoine historique de Nara et initiez-vous aux coutumes nippones à Kirishima. En Chine, découvrez la Cité interdite de Pékin et contemplez le soleil se coucher sur le Lac de l’Ouest à Hangzhou. Depuis nos adresses de charme en Asie, au Sri Lanka par exemple, vous pourrez embarquer à bord d’un bateau pour partir à la rencontre des baleines bleues lors de leur migration ou bien partir en randonnée dans les hauts plateaux de l’île pour vous émerveiller devant les paysages qu’offrent les plantations de thé de la région de Nuwara Eliya. 

Relais & Châteaux en Asie 

Offrant une qualité de service irréprochable, nos hôtels de luxe en Asie perpétuent les traditions d’hospitalité de cette partie du monde tout en veillant à la préservation des patrimoines naturels et culturels de leurs régions. Les hôteliers membres Relais et Châteaux collaborent avec les artisans locaux afin de pérenniser les savoir-faire artisanaux, notamment dans la fabrication de meubles et d’éléments décoratifs en matériaux naturels. Les fermes biologiques et les exploitations agricoles locales fournissent nos restaurants gastronomiques en produits frais, cultivés dans le respect de l’environnement. Nos hôtels écoresponsables en Asie s’attachent également à réduire leur impact écologique et à contribuer au développement des communautés locales.