Hôtels de charme, hôtels de luxe et restaurants gastronomiques en Espagne

Un séjour en Espagne à la découverte d’une culture aux multiples facettes 

 De la ville animée de Saint-Sébastien à l’envoûtante Séville, des chemins de Compostelle aux plages de Barcelone, l’Espagne peut s’enorgueillir de posséder un patrimoine naturel et culturel d’une grande richesse. Son climat ensoleillé et la douceur de ses températures en font une destination prisée quelle que soit la saison. Entre les authentiques villages catalans qui jalonnent la Costa Brava, les longues étendues de sable aux teintes féériques de la Costa de la Luz et les jolies stations balnéaires de la Costa Blanca, le littoral espagnol regorge de sites paradisiaques propices aux joies de la baignade et au farniente. Outre ses plages idylliques, la destination vous réserve de belles découvertes : un voyage en Espagne sera ainsi l’occasion de vous laisser charmer par la diversité des paysages, de vous familiariser avec les cultures locales et de vous imprégner des traditions et de l’histoire du pays aux identités régionales très marquées. 

Rendez-vous à Madrid, la capitale, pour se perdre dans les charmantes ruelles du centre historique et goûter à l’art de vivre madrilène le temps d’une excursion entre amis. Les amateurs d’art et d’histoire s’extasieront devant la Sagrada Familia à Barcelone, l’Alhambra de Grenade et la Halle de la Soie à Valence inscrite au Patrimoine mondial de l’UNESCO. Pour un week-end romantique en Espagne, envolez-vous vers l’Andalousie et faites une halte à Séville dont les magnifiques jardins de l’Alcazar invitent à la flânerie et à la contemplation à l’ombre des orangers et des palmiers. Enfin, une escapade dans la péninsule ibérique permet d’allier les plaisirs du voyage et de la table et de découvrir les spécialités culinaires du pays. Cuisine méditerranéenne par excellence, la gastronomie espagnole se caractérise par son extrême diversité à l’image de ses régions et de ses terroirs. Entre inventivité et authenticité, partez en quête de saveurs métissées et de recettes hautes en couleur à la table de nos restaurants gastronomiques. 

Nos hôtels de luxe en Espagne pour des vacances à votre rythme 

 C’est dans un cadre enchanteur où la nature est omniprésente que nos maisons vous ouvrent leurs portes pour vous offrir un séjour empreint de sérénité et d’authenticité, quel que soit votre port d’attache à travers le pays. Le temps d’un week-end entre amis ou d’une escapade familiale, profitez du charme et de l’aménagement des lieux alliant l’élégance de la tradition et le confort contemporain. 

Du calme de la campagne andalouse à l’effervescence madrilène, des vallées verdoyantes du Pays Basque aux eaux translucides du littoral, nos hôtels de luxe en Espagne se confondent parfaitement avec le paysage environnant. Laissez-vous envoûter par le panorama impressionnant offert par votre hôtel en bord de mer, vivez un véritable conte de fées tout en haut d’une tour médiévale, appréciez l’élégance toute madrilène d’un magnifique édifice Belle Époque… Chacun de nos établissements Relais & Châteaux reflète, à travers son architecture, le patrimoine local, comme une invitation au voyage et au dépaysement le plus total. 

Une cuisine locale et métissée à la table de nos restaurants gastronomiques en Espagne 

 Généreuse et ensoleillée, la cuisine espagnole est avant tout d’inspiration méditerranéenne. Façonnée par son histoire et ses traditions, chaque région possède ses propres spécialités locales qui reflètent la diversité des terroirs ibériques.  

Cette richesse culinaire ne cesse d’inspirer nos chefs dont vous pourrez apprécier tout le talent à la table de nos restaurants gastronomiques en Espagne, depuis le Pays Basque jusqu’aux îles Baléares. Vous y dégusterez une cuisine créative qui met en valeur les produits de saison savamment sélectionnés par les chefs. Gorgés de soleil, les ingrédients proviennent du maraîchage et de l’élevage locaux et sont, pour la plupart, issus de l’agriculture biologique. 

Terre d’évasion culinaire, l’Espagne, par sa richesse gastronomique, fait voyager les papilles. L’occasion de profiter d’agréables moments de partage autour d’un repas haut en couleurs et en saveurs. 

Les meilleurs hôtels en Espagne pour voyager entre Atlantique et Méditerranée 

 Un voyage en Espagne, c’est avant tout une virée au cœur d’une nature époustouflante. Le pays regorge de paysages somptueux, particulièrement attractifs, qui invitent au ressourcement et à la découverte. Le long du littoral espagnol, de multiples activités agrémenteront votre séjour : les amateurs de nautisme pourront s’adonner à leur passion en passant une journée à bord d’un yacht de luxe mis à disposition par votre hôtel. Depuis votre bateau, laissez-vous bercer par le bruit des vagues avant de plonger dans les eaux bleu turquoise et de partir à la découverte des fonds marins en snorkeling. 

Parmi les meilleurs hôtels en Espagne, nos maisons sont le pied-à-terre idéal pour vous immerger dans une nature prolifique, unique et préservée, dans le cadre d’excursions spécialement conçues pour vous. L’occasion de percer les mystères d’un terroir, notamment viticole, à travers une séance de dégustation de vins locaux. Pour placer votre séjour sous le signe du bien-être et du lâcher-prise, profitez du spa de votre hôtel et détendez-vous dans une atmosphère douce et lumineuse, propice à l’évasion des sens. 

Relais & Châteaux en Espagne : excellence et bien-être authentiques 

Nos hôtels de luxe en Espagne vous réservent un moment d’évasion en toute intimité dans un lieu de caractère en parfaite harmonie avec la nature environnante. Soucieux de vous proposer une expérience de la plus haute qualité, propriétaires et maîtres de maison mettent tout en œuvre pour que vous vous sentiez comme chez vous à chaque instant de votre séjour. Ce sens de l’hospitalité va de pair avec la volonté de nos équipes de transmettre la culture d’un terroir et de préserver les ressources locales. 

En cuisine, nos chefs sont animés par la même passion du partage et le même engagement en faveur du développement durable. Privilégiant les produits locaux, choisis selon des critères responsables, ils veillent à respecter la saisonnalité et à limiter le gaspillage alimentaire et travaillent main dans la main avec les producteurs alentour. 

C’est un séjour placé sous le signe de l’authenticité et de l’art de vivre qui vous attend au sein de nos hôtels de luxe en Espagne dans un cadre hors du commun.