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les ruelles


L'Alsace & la Lorraine

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Réouverture le 20/04/2026

Restaurant

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2 étoiles Michelin 2025Cuisine Créative

La Plaine sur Mer, France

Anne de Bretagne

Restaurant de la maison Anne de Bretagne

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Hôtels de charme, hôtels de luxe et restaurants gastronomiques en Alsace

Un séjour en Alsace-Lorraine à la découverte d’une région authentique et plurielle 

 Villages pittoresques, sites historiques, châteaux médiévaux, parcs naturels, routes bordées de vignobles… votre voyage en Alsace-Lorraine promet d’être riche en découvertes. De Metz, capitale de la Lorraine, à Strasbourg, chef-lieu de l’Alsace, profitez d’une destination aux multiples facettes qui a tant à vous faire découvrir. L’occasion de vous offrir une escapade en famille ou à deux dans le nord-est de la France et d’allier visites culturelles, excursions en pleine nature, circuits oenotouristiques et expériences culinaires. Répartis à travers l’Alsace-Lorraine, nos hôtels de luxe vous réservent un cadre propice à l’évasion et à la sérénité. De là vous pourrez sillonner la région à la découverte de son patrimoine naturel et historique particulièrement riche. 

 Bien que petite par sa superficie, l’Alsace concentre un grand nombre de sites touristiques. Elle est ainsi l’une des régions d’Europe qui compte le plus de châteaux forts dont le célèbre Château du Haut Koenigsbourg. Les amoureux de nature apprécieront les paysages alsaciens réputés pour leurs terroirs contrastés entre montagnes, vallées et plaines verdoyantes. La Lorraine vous invite aussi à plonger au cœur d’une nature préservée où lacs et forêts s’étendent à perte de vue. Flâner dans les ruelles pavées et piétonnes de la Petite Venise et du Vieux Colmar, admirer les cristalleries de Baccarat, randonner le long du Rhin, goûter à la cuisine alsacienne, réputée pour sa générosité et son authenticité… nous vous invitons à profiter des nombreux plaisirs qu’offre votre destination et qui feront de votre séjour en Alsace-Lorraine une expérience véritablement authentique. 

 

Un séjour sous le signe de l’authenticité et du bien-être au sein de nos hôtels de luxe en Alsace-Lorraine 

 De Strasbourg à Nancy, nos établissements Relais & Châteaux vous promettent une expérience qui réunit confort, tranquillité et intimité. Offrez-vous une échappée verte en pleine campagne lorraine dans nos hôtels de charme nichés au cœur de parcs magnifiquement arborés. Un véritable écrin de verdure où vous apprécierez vous détendre après une journée à la découverte des environs.  

 Villas d’époque, châteaux ou maisons au charme authentique, nos hôtels de luxe en Alsace-Lorraine vous proposent un cadre unique, dont l’architecture témoigne d’une riche histoire. En ville comme à la campagne, vous profiterez d’un emplacement exceptionnel vous permettant de rayonner facilement dans la région et de profiter des nombreux atouts qu’offre votre destination. 

 Depuis l’intimité de votre chambre, vous pourrez bénéficier d’une vue sur la nature environnante, ou savourer la quiétude loin du brouhaha de la ville. Nos maisons sont réputées pour la qualité de leurs aménagements. Alliant harmonieusement tradition et modernité, les chambres de nos hôtels de luxe invitent au repos et au lâcher prise pour un séjour en Alsace-Lorraine empreint de bien-être. 

 

Une escapade gourmande à la table de nos restaurants gastronomiques en Alsace-Lorraine 

 L’Alsace, comme la Lorraine, connaît une longue tradition culinaire que nous nous réjouissons de vous faire découvrir au sein de nos restaurants gastronomiques. Région viticole réputée pour ses vins blancs, l’Alsace produit aussi une cuisine généreuse et variée qui inspire les chefs de nos restaurants étoilés, de Strasbourg à Colmar. À travers un menu dégustation qui évolue au gré des saisons, vous pourrez apprécier la diversité d’un terroir aux spécialités conviviales et authentiques. 

 Riche de traditions et de savoir-faire, la Lorraine, aussi, est une étape gourmande de premier choix. Plaisirs sucrés ou salés, la région regorge de plats typiques aux saveurs alléchantes. La cuisine de nos chefs ne cesse de mettre en valeur la générosité des spécialités lorraines et des produits de ce terroir de caractère.  

 De part et d’autre de l’Alsace-Lorraine, nos restaurants gastronomiques vous font vivre une expérience culinaire inoubliable dans un cadre d’exception. En pleine nature ou dans un décor feutré et intimiste, laissez-vous emporter par une cuisine passionnée et audacieuse élaborée dans le respect de la biodiversité et des saisons. 

 

Les meilleurs hôtels en Alsace-Lorraine pour un voyage entre nature et culture 

 Une nature généreuse et authentique, un patrimoine historique d’une richesse remarquable, un terroir emblématique… votre destination vous réserve de belles découvertes. Que vous voyagiez le temps d’un week-end ou pour plus longtemps, nos hôtels de charme en Alsace-Lorraine seront le parfait pied-à-terre pour profiter des diverses expériences locales.  

 Autour de Nancy, vous pourrez visiter les verreries et cristalleries les plus célèbres, notamment la manufacture Lalique à Wingen-sur-Moder. Riche d’un merveilleux patrimoine Art Nouveau, Nancy se prête à d’agréables balades au travers de ses rues animées. À moins que vous préfériez vous échapper en pleine nature et admirer la diversité des paysages que recèlent les parcs naturels de la région à l’occasion d’une randonnée pédestre. De Marlenheim jusqu’à Thann, nos hôtels spa servent, enfin, de point de départ idéal pour sillonner la fameuse Route des Vins d’Alsace, jalonnée de villages typiques et de châteaux médiévaux. 

 Parmi les meilleurs hôtels d’Alsace-Lorraine, nos établissements Relais & Châteaux invitent à vivre un séjour sous le signe de la détente et du ressourcement, que ce soit en profitant du calme d’un parc arboré ou en savourant les bienfaits relaxants d’un spa. 

 

Un accueil d’excellence au sein de nos Relais & Châteaux en Alsace-Lorraine 

 Afin de vous offrir la meilleure expérience possible, nos hôtels de luxe en France et partout dans le monde, ainsi que nos restaurants gastronomiques, mettent à votre disposition un haut niveau de prestations toujours en accord avec nos valeurs. Cultivant le sens de l’hospitalité et du partage, nos maisons veillent au respect de la planète et des hommes à travers la préservation des ressources locales, la mise en valeur des diversités culturelles et l’engagement pour une gastronomie durable.  

 Nos hôtels écoresponsables, situés en Alsace-Lorraine, s’intègrent ainsi parfaitement au paysage environnant et s’engagent à préserver le patrimoine et l’histoire des lieux dans lesquels ils sont implantés. C’est dans cet esprit respectueux des cultures locales et de la nature que nos équipes ont le plaisir de vous recevoir afin de vous faire goûter à notre conception de l’art de vivre, entre excellence et singularité. 

 Chez Relais & Châteaux, nous pensons que la découverte d’une région et d’un terroir passe avant tout par les plaisirs de la table. C’est pourquoi nous vous proposons d’explorer l’Alsace-Lorraine à travers la richesse et la diversité de ses traditions culinaires sublimées par le talent de nos chefs. Engagés dans une démarche écoresponsable, nos restaurants gastronomiques ont à cœur de mettre en avant le travail des producteurs locaux. 

 De l’effervescence de la capitale alsacienne à la quiétude de la campagne lorraine, nos hôtels et restaurants mettent tout en œuvre pour agrémenter vos vacances en Alsace-Lorraine de moments uniques, que vous soyez en famille, entre amis ou à deux.