Hôtels de charme, hôtels de luxe et restaurants gastronomiques en Polynésie française

Séjour en Polynésie française : à la découverte des perles du bout du monde 

 Qualifiée, à juste titre, de paradis terrestre, synonyme de dépaysement absolu, la Polynésie française est une invitation à l’évasion et à l’exotisme, à l’autre bout du monde. Éparpillées au milieu du Pacifique, ses 118 îles réparties en cinq archipels abritent une nature aux multiples facettes : lagons turquoise, végétation luxuriante, cascades vertigineuses et sommets majestueux composent des paysages de carte postale. Des îles de la Société à l’archipel des Marquises, un voyage en Polynésie française est la garantie d’une expérience rare et authentique et l’occasion d’explorer un territoire aux mille merveilles. Destination incontournable pour une escapade romantique, Tahiti est la plus grande et la plus animée des îles polynésiennes. Sa petite sœur, Moorea, possède un récif corallien d’une extraordinaire diversité, fabuleux terrain de jeu pour les plongeurs. Particulièrement préservées, les îles Marquises révèlent une nature plus sauvage, entre pics volcaniques, falaises abruptes et forêts tropicales. 

Que vous souhaitiez goûter à la douceur de vivre de Bora Bora ou satisfaire vos envies d’aventure à Nuku Hiva, nos hôtels de luxe en Polynésie française répondront à chacune de vos attentes. L’occasion de découvrir de nouveaux horizons et de plonger au cœur de la culture polynésienne : laissez-vous transporter par la magie des danses et musiques traditionnelles au son des ukulélés, découvrez l’art du tatouage, partez à la rencontre des artisans spécialisés dans la sculpture sur bois et le tressage. Transmis de génération en génération, les mœurs et coutumes polynésiens ont su ainsi traverser les siècles, forgeant une véritable identité culturelle à ce territoire d’Outre-mer. Enfin, séjourner dans ces îles paradisiaques, c’est goûter à l’hospitalité des habitants : une tradition de l’accueil qui contribuera merveilleusement à la réussite de votre séjour au sein de nos maisons Relais & Châteaux. 

Un séjour dans le plus pur esprit polynésien au sein de nos hôtels de luxe en Polynésie française  

 Quel plus beau décor que les paysages polynésiens pour passer un séjour en parfaite osmose avec l’environnement naturel ? Entre mer et montagne, entre le vert intense d’une végétation luxuriante et le bleu azuréen des lagons, nos maisons se nichent dans un cadre idyllique et enchanteur, offrant une sensation unique de voyage au bout du monde. Depuis votre terrasse, vous profiterez ainsi d’une vue imprenable sur une magnifique baie aux eaux cristallines, face aux pics dentelés des montagnes. 

De l’archipel de la Société aux îles Marquises, nos hôtels de luxe en Polynésie française vivent en harmonie avec la nature sauvage de ce paradis terrestre. Chaque propriété affiche un style architectural authentiquement polynésien et privilégie l’utilisation de matériaux naturels et locaux, associant le confort moderne aux traditions polynésiennes. Bungalows sur pilotis au-dessus du lagon, suites ouvertes sur la plage, villas nichées dans un écrin de verdure… profitez de l’intimité de votre chambre, véritable havre de paix posé sur un îlot de sable corallien. 

Nos restaurants gastronomiques en Polynésie française : la tradition dans l’assiette 

 Savoureuse et colorée, la gastronomie polynésienne marie subtilement les influences asiatiques et occidentales. Les produits de la mer sont évidemment au centre de cette cuisine pleine de fraîcheur, basée sur les ressources naturelles abondantes de l’archipel. Véritable jardin d’éden, le terroir polynésien bénéficie d’un climat tropical, chaud et humide, extrêmement favorable à la culture de fruits, légumes et épices. De la noix de coco à la vanille, en passant par la banane, l’ananas ou le gingembre, les produits locaux composent une grande majorité des recettes polynésiennes. 

Parmi les plats emblématiques, le poisson cru au lait de coco se prépare le plus souvent à partir de thon rouge ou blanc. L’uru, le fruit de l’arbre à pain, fait également partie des ingrédients de base de la cuisine traditionnelle polynésienne. La richesse de ce terroir d’exception inspire au quotidien nos chefs dont l’approche locavore et engagée préside à l’élaboration de chaque plat. À la table de nos restaurants gastronomiques en Polynésie française, vous pourrez ainsi apprécier le patrimoine gustatif de l’archipel à travers une cuisine empreinte de convivialité. 

Les meilleurs hôtels en Polynésie française pour un voyage entre aventure et détente 

 Dans ce paradis aux eaux cristallines, difficile de ne pas succomber à l’appel de la mer et de résister aux nombreuses activités nautiques à votre disposition. Snorkeling dans les lagons, plongée sous-marine, croisière privative en catamaran… laissez-vous tenter par les multiples possibilités qui s’offrent à vous et vivez une expérience riche en sensations et découvertes. Nos maisons comptent parmi les meilleurs hôtels en Polynésie française pour profiter des atouts de votre destination, à commencer par sa nature exubérante. 

Aux côtés de votre guide, randonnez au cœur de la forêt indigène et découvrez la richesse de la faune et de la flore insulaires. Familiarisez-vous avec la culture locale au travers de son artisanat et percez les secrets de la vanille lors de la visite d’une plantation. Votre séjour au sein de cet archipel de rêve ne pourra s’achever sans que vous profitiez des vertus relaxantes du massage polynésien : véritable invitation à la détente, le spa de votre hôtel vous accueille le temps d’un gommage exfoliant, d’un soin aux pierres chaudes ou d’un massage à l’huile de monoï, aussi bienfaiteur pour le corps que pour l’esprit. 

Repos et contemplation au cœur de nos Relais & Châteaux en Polynésie française 

 C’est un séjour au plus près des éléments que vous promettent nos hôtels de luxe en Polynésie française. Chaque propriété se fond au cœur d’un décor naturel d’une fascinante beauté. Lignes et matériaux ont été pensés et choisis avec attention afin de créer une harmonie totale entre nos maisons et la nature environnante. Conscients des enjeux soulevés par l’insularité, nos hôtels promeuvent un mode de vie durable et œuvrent à la préservation des ressources locales.  

Côté cuisine, nos chefs exploitent au maximum les produits du terroir, répondants aux enjeux environnementaux tout en préservant la qualité. Cette démarche responsable les amène à s’approvisionner majoritairement auprès des producteurs et fournisseurs proches. Des actions sont également mises en place pour lutter contre le gaspillage alimentaire, comme, par exemple, le compostage des déchets verts. 

Écrins de raffinement discret et harmonieux, nos hôtels écoresponsables en Polynésie française vous invitent à une véritable immersion dans une nature protégée et généreuse où vous goûterez avec délice à l’art de vivre polynésien.