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Le destinazioni enoturistiche sotto i riflettori
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Sono una sessantina le dimore Relais & Châteaux in tutto il mondo che svelano i loro terroir per offrire agli ospiti un’esperienza enoturistica d’eccezione. Tra i migliori produttori di vino al mondo, le aziende vinicole Relais & Châteaux raccontano la loro passione per l’enologia e la condivisione attraverso visite alle cantine e ai vigneti, degustazioni di vini e la perizia dei sommelier. L'industria del vino evolve per rispondere alla domanda crescente da parte dei consumatori di prodotti più rispettosi dell’ambiente, una bassa impronta ecologica umana ed esperienze più sane. In questo contesto, sono sempre di più le dimore che sostengono gli impegni ecologici di Relais & Châteaux introducendo nuove tecniche di produzione e che vedono riconosciuti i loro sforzi in tema di sostenibilità.