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Sciare in Canada

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Ristorante

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Cucina creativa

Chantilly, Francia

La Table du Connétable

Ristorante della dimora Auberge du Jeu de Paume

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L’inverno avvolge il vasto territorio canadese in un’atmosfera da fiaba. A ovest, nel cuore delle Montagne Rocciose, i paesaggi selvaggi si trasformano per accogliere gli appassionati di sci ed escursionismo. Nell’est del Paese, il fiume San Lorenzo e i parchi regionali del Québec offrono piaceri invernali di tutt’altro genere: sci nordico, passeggiata con le ciaspole o pesca sul ghiaccio, sempre che non preferiate percorrere le stradine della vecchia Québec e della sua cittadella, un gioiello del patrimonio dell’UNESCO che risplende sotto la neve.